Jedan dan bez mesa

Ovog meseca, etički osvešćeni pojedinci, ali i udruženja i institucije iz mnogih zemalja sveta pozdravili su dolazak proleća tako što su svoje prijatelje pozvali da na prvi dan proleća odbace svoje mesne navike i da, uz buđenje prirode, probude svoju savest i odgovornost prema svom zdravlju i okolini, te razmisle o svim prednostima i bogatstvu vegetarijanske ishrane.

 

 

Svetski Dan bez mesa ove godine navršava 25 godina postojanja. Ova manifestacija organizuje se da bi potrošačima pomogla u razvitku zdravije, etički i ekološki priihvatljivije ishrane zasnovane na povrću, voću, mahunarkama i žitaricama. U prenošenju poruke zdravog i nenasilnog načina života te promovisanju bezmesne ishrane pridružili su se i potporu dali predstavnici mnogih gradskih čelnika u državama u kojima se obežava ovaj dan, kao i mnogobrojne poznate ličnosti iz sveta muzike, filma i sporta.

 

Dan bez mesa nailazi na veliku potporu potrošača, boraca za zaštitu životinja i okoline, ali isto tako javnih službenika, zdravstvenih radnika, proizvođača i distributera zdrave hrane, kao i masovnih medija. Svi oni veruju da potrošači imaju pravo da reaguju na bezobzirnu propagandu mesne industrije u školama, medijima i na ulicama i dignu svoj glas za bolji i kvalitetniji život svih ljudi, ne šteteći životinjama i okolini. Iako je Dan bez mesa događaj koji traje samo jedan dan, zakonodavstva u nekim saveznim američkim državama preporučuju vegetarijansku hranu za decu školskog uzrasta, a vodeće organizacije koje zagovaraju zdrav život pozivaju na povećanu konzumaciju namirnica biljnog porekla. S druge strane, sve više proizvođača hrane širom sveta reklamira zamene za meso i mlečne proizvode, a supermarketi se snabdevaju sa sve više takvih proizvoda. Uravnotežena vegetarijanska ishrana je zdrava, nutricionistički zadovoljavajuća i koristi zdravlju, prevenciji i lečenju bolesti, onih koje su glavne ubice današnjice – bolesti srca i krvnih sudova, moždanog udara, raznih karcinoma, šećerne bolesti i drugih.

 

Budući da svako ko pređe na vegetarijansku ishranu za svog života spasi više od 10.000 životinja, Prijatelji životinja pozvali su sve građane Srbije da se priključe globalnom Danu bez mesa, da ne oklevaju s prelaskom na nenasilan način ishrane i da im to s ovogodišnjim prvim danom proleća postane životni stil, poručujući: Učinite to zbog životinja, zbog naše planete, ali i Vas samih!